Product Development Manager Hard & Semi- Hard Cheese (m/w/d)
Um den Erfolg unserer Produkte entscheidend zu fördern, entwickeln Sie innovative Ideen für unser Produktsegment Hart- und Schnittkäse
Sie gestalten Prototypen, neue Rezepturen und Technologien und begleiten diese von der Laborphase bis zur marktreifen Produktion
Die Erarbeitung von Neuprodukt- und Rohwarenspezifikationen als auch die Unterstützung bei der Kalkulation von Rezepturen gehören ebenfalls zu Ihrem Tagesgeschäft
Sie kooperieren eng mit Produktion, Marketing, Qualitätsmanagement, Rohwareneinkauf, Verpackungsentwicklung und Supply Chain in interdisziplinären Projekten
In der Funktion als kompetenter Ansprechpartner für interne und externe Partner pflegen Sie außerdem ein aktives Schnittstellenmanagement
Ein abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie oder eine vergleichbare Qualifikation, wie Molkereimeister/-techniker
Sie verfügen über mindestens drei Jahre Berufserfahrung in der Lebensmittelbranche, idealerweise in der gelben Produktlinie oder verwandten Kategorien
Praxiserfahrung im Projektmanagement mit einem soliden, molkereitechnologischen Background
Gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift sowie Reisebereitschaft
Sie zeichnen sich durch Lernbereitschaft, Kreativität, Eigeninitiative und Kommunikationsstärke aus und sind ein aufgeschlossener Teamplayer
Breite Gestaltungsräume
Attraktive Region mit hohem Freizeitwert
Hochwertige Betriebsgastronomie
Attraktive Vergütung Sozial- und Zusatzleistungen
Flexible und familienfreundliche Arbeitszeitmodelle
Willkommenskultur, intensive Betreuung
Lieben Sie Käse und fasziniert Sie das Zusammenspiel von Rezeptur, Technologie und Technik? Bei uns haben Sie die Möglichkeit, genussvolle Käseprodukte zur Marktreife zu entwickeln und unsere Kunden zu begeistern. Bewerben Sie sich jetzt und gestalten Sie mit uns die Zukunft des Käsegenusses!
Thomas Schlachter
karriere@hochland.com
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