Küchenchef (m/w/d) - Chef de Partie

Eigenverantwortliche Leitung des Küchenablaufes

Führung sowie aktive Unterstützung unseres Küchenteams

Kreative Gestaltung des Speiseangebotes sowie stetige Entwicklung neuer Gerichte

(Mittagskarte, Wochenkarte, Veranstaltungsmenüs, saisonale Menükarten)

Überwachung der Bestände, Verantwortung für den Einkauf und die Warenannahme

Gewährleistung einer hohen und konstanten Qualität aller Speisen

Sicherstellung und Dokumentation der Hygiene- & Sicherheitsstandards

Vertrauensvolle Zusammenarbeit mit unserer Betriebs- und Restaurantleitung

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch

Erfahrung in der gehobenen Gastronomie von Vorteil

Liebe zum Handwerk und Leidenschaft für gute Gerichte

Wirtschaftliches Denken und Handeln

Ausgeprägtes Gespür für Sauberkeit und Hygiene 

Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein

Selbständiges Arbeiten und Freude an Teamarbeit

Ein anspruchsvolles und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld 

Hohe Eigenverantwortlichkeit

Offenes, freundliches und familiäres Arbeitsklima

Moderner Arbeitsplatz in einem stilvollen Ambiente

Wunderschöne Arbeitsumgebung in direkter See Lage

Systematische Einarbeitung und faire Bezahlung

Kostenfreie Verpflegung

Personalzimmer nach Verfügbarkeit oder Unterstützung bei der Wohnungssuche