Mitten im Leiblachtal, einen Steinwurf vom österreichischen Bodenseeufer entfernt, widmen wir uns seit 1886 der Herstellung hochwertiger Erzeugnisse. Beste Qualität, innovative Produkte und umfassender Service sind unsere Markenzeichen.
Zur Erweiterung unseres bereits bestehenden und engagierten Produktionsteams suchen wir Dich als:
Brennereileiter (w/m/d) Vollzeit
operative und strategische Leitung der Brennerei
Planung und Steuerung des gesamten Produktionsprozesses
Verantwortung für Qualitätssicherung, Hygiene und Einhaltung gesetzlicher Vorschriften
Bestellung von Rohstoffen und Kommunikation mit der Produktionsleitung
Standardisierung von Destillaten
Verarbeitung von Obst (wie Äpfeln, Birnen, Zwetschgen, Kirschen etc.) für die Destillation
Zerkleinern, Maischen und Vorbereiten der Rohstoffe
Steuerung und Überwachung des Fermentationsprozesses
Dokumentation der Produktionsprozesse und Ergebnisse
abgeschlossene Ausbildung oder Studium im Bereich Getränketechnologie, Brennmeister/-in, Lebensmitteltechnik o. Ä.
mehrjährige Berufserfahrung in der Herstellung von Spirituosen oder vergleichbaren Produkten
Führungserfahrung und organisatorisches Talent
Qualitätsbewusstsein, technisches Verständnis und Innovationsfreude
selbstständige, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
Teamgeist und Kommunikationsstärke
Mitarbeiter:innenrabatt von 20% auf das gesamte Sortiment
sicherer Arbeitsplatz in einem Familienunternehmen
Essenszuschuss (bei unserem Gastronomie-Partner)
monatlicher Betriebsarztbesuch
Jobticket (VMOBIL) und Jobrad
Firmenevents
Du bist auf der Suche nach einer abwechslungsreichen Tätigkeit mit der Möglichkeit zur persönlichen Weiterentwicklung?
Dann sende Deine Bewerbungsunterlagen mit Foto bitte an:
Fein-Brennerei Thomas Prinz GmbH Personalabteilung
Ziegelbachstraße 5–9
AT-6912 Hörbranz
Tel. +43 5573 82203-105
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Brennereileiter (w/m/d) Vollzeit
Gehaltsinformation | Es gilt der KV Nahrungs- und Genussmittelgewerbe. Das tatsächliche Gehalt liegt deutlich über KV und richtet sich nach Qualifikation und Erfahrung. |
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Beschäftigungsart | Festanstellung |
Arbeitszeit | Vollzeit |
Qualifikation | Mit Berufserfahrung (mehr als 3 Jahre), Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss, Meister / Techniker |
Keywords | Destillatbrenner (m/w/d), Staatlich geprüfte Fachkraft für Brennereiwesen (m/w/d), Industriemeister Fachrichtung Fruchtsaft und Getränke (m/w/d), Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) |
Arbeitsort |