Restaurant San Martino

Schlichte Eleganz, Genuss und Exklusivität. Mit einer Bar-Lounge als Statement, umgeben von drei Stadtmauern: Willkommen im San Martino.

DAS SIND WIR

In Kreisen der Gourmets hat es sich bereits herumgesprochen: das San Martino, bekannt als Treffpunkt für Liebhaber exzellenter Gastronomie hat im April seine Pforten mit neuer Philosophie und neuer Leitung geöffnet.

Schon jetzt können wir versprechen, dass das erfahrene Führungsduo ein neues Kapitel der niveauvollen Gastronomie am Bodensee schreiben wird. Dafür bürgt ein herausragendes Team: der international erfahrene Sternekoch Jochen Fecht und sein kongenialer Partner Thomas Haist. Und sicherlich ist es auch Bertold Siber zu verdanken, dass sich diese kreative Gemeinschaft im San Martino entfalten darf. Ebenfalls dürfen wir unseren großen Dank an unsere Geschäftspartner aussprechen. An die FirmaOtoro die uns mit edelstem japanischen Gourmetporzellan beliefert, an die Firma Syringa dem Lieferanten unserer Wild-Duftpflanzen, sowie der Bäckerei unseres Brotes für das Restaurant Bäckerei Ratzek.

Wir servieren das Besondere. Immer. Und immer anders.