Arbeiten im Biohotel macht Spaß.
Nachhaltig, Wertvoll, Menschlich.
Interessiert an familienfreundlichen Arbeitszeiten und Ganzjahresbeschäftigung?
Schauen Sie herein.
BIO KÜCHE
SAUCIER / KOCH / KÖCHIN
TEILZEIT (3 TAGE) ODER VOLLZEIT 4-5 TAGE
Ausstattung:
Vario-Bräter für topflose Produktion, Schock-Kühler & Green-Vac.
Modernes und schonendes Koch-System mit Kombi-Dämpfer
großzügige & helle, freundliche Küche
aufgeteilt in Produktion, Service & Vorbereitung
Frühstücks-Küche im Frühstücksraum "Wohnzimmer"
Zubereitung von Saucen und Beilagen
Verantwortung für die Qualität und Präsentation der Gerichte
Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche
Organisation und Vorbereitung des Arbeitsplatzes
Bestellung und Lagerung von Zutaten
Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
Erfahrung in der Zubereitung von Saucen und Beilagen
Gute Kenntnisse in der klassischen Küche und Kochtechniken
Ein hohes Maß an Kreativität und Leidenschaft für gutes Essen
Sorgfältige Arbeitsweise und ein Auge für Details
Teamfähigkeit und gute Kommunikationsfähigkeiten
Ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
Kollegiales Team
Gutes Arbeitsklima
Frische, regionale Bioküche vom eigenen Biolandhof (Farm to Table) und der Region
Flexible Arbeitszeiten, wenn man Mal außer der Reihe frei braucht kann mit mit dem Kollegen/Kollegin die Schicht tauschen.
Sie können sich vorstellen, in einem Biohotel zu arbeiten?
Dann schicken Sie mir Ihre Bewerbung per Post oder eine Kurzbewerbung per Email.
Jürgen Waizenegger: buero@mohren.bio
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SAUCIER / KOCH / KÖCHIN (M/W/D)