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<h2>Ausbildung Lebensmittelkontrolleurin | Lebensmittelkontrolleur (w/m/d) &nbsp;</h2>im Veterinäramt Landkreis Konstanz Vollzeit | in Radolfzell | Dauer: 24 MonateDas Landratsamt Konstanz gehört mit über 1.300 Mitarbeitenden zu den größten Arbeitgebern in der Region. Unsere rund 30 Fachämter bieten vielseitige Karriereperspektiven und die Chance, den Landkreis Konstanz nachhaltig mitzugestalten.Starten Sie bei uns Ihre vielversprechende Karriere in der Lebensmittelsicherheit und -überwachung: Als Lebensmittelkontrolleurin oder Lebensmittelkontrolleur (w/m/d) in Ausbildung überwachen Sie die Sicherheit von über 6.000 Betrieben in 25 Gemeinden. In 24 Monaten machen wir Sie fit für diesen verantwortungsvollen Beruf – durch praxisnahe Ausbildung im Veterinäramt Radolfzell und Theorieblöcke an der Landesakademie für Veterinär- und Lebenmittelwesen in Stuttgart.&nbsp;Werden Sie Teil unseres 10-köpfigen Expertenteams und starten zum 1. Dezember 2025 Ihre duale Berufsausbildung mit vielseitigen Entwicklungsperspektiven!<h2>Ihre Aufgaben bei uns:</h2><ul><li>Überwachung und Betriebskontrollen<ul><li>Sie überwachen die Einhaltung der Vorschriften im Verkehr mit Erzeugnissen im Sinne des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches.</li><li>Sie führen Betriebskontrollen durch auf allen Herstellungs- und Vertriebsstufen einschließlich der Überprüfung und Beurteilung betrieblicher Eigenkontrollsysteme.</li><li>Sie überwachen Bedarfsgegenstände, Kosmetika und Tabak.</li></ul></li><li>Probenahme und Dokumentation<ul><li>Sie führen Probennahmen durch und verfassen Kontrollberichte.</li><li>Sie führen und aktualisieren die Lebensmittelbetriebsdatenbank unter Verwendung des spezifischen Fachanwendungsprogramms.</li></ul></li><li>Amtliche Maßnahmen und Verwaltung<ul><li>Sie setzen amtliche Vollzugsmaßnahmen (Verfügungen, Ordnungswidrigkeits- bzw. Strafanzeigen) durch.&nbsp;</li><li>Sie erarbeiten Stellungnahmen zu Bauvorhaben.</li></ul></li><li>Berichtswesen und Krisenmanagement<ul><li>Sie übernehmen die Vorbereitung von Gutachten sowie Erstellung von Statistiken und Meldungen an übergeordnete Behörden.</li><li>Sie bearbeiten Schnellwarnungen und Rückrufe.</li></ul></li></ul> &nbsp;<h2>Das bringen Sie mit:</h2><ul><li>Ausbildung und Qualifikation: Sie besitzen einen Hochschul- oder Fachhochschulabschluss in einem Lebensmittelstudiengang oder haben bereits erfolgreich mindestens zwei Jahre als geprüfte/r Meister/in oder staatlich geprüfte/r Techniker/in in einem Lebensmittelberuf gearbeitet.</li><li>EDV-Kenntnisse: Sie sind sicher im Umgang mit den gängigen MS-Office-Anwendungen und haben gute EDV-Kenntnisse.</li><li>Persönliche Stärken: Sie sind teamfähig, zeigen Eigeninitiative und handeln verantwortungsbewusst. Ihre Arbeitsweise ist selbstständig, systematisch und sorgfältig.&nbsp;</li><li>Mobilität: Sie besitzen einen Führerschein und sind bereit, Ihr Fahrzeug gegen Kostenerstattung dienstlich zu nutzen.</li></ul> &nbsp;<h2>Ihre Vorteile bei uns:</h2><ul><li>Qualifizierte Ausbildung:&nbsp;Praxiseinsatz im Veterinäramt Radolfzell und theoretische Seminarblöcke an der <a href="https://www.akadvet-bw.de/,Lde/Startseite/Ausbildung/Lebensmittelkontrolleur_in" target="_blank">Landesakademie für Veterinär- und Lebensmittelwesen</a> in Stuttgart.</li><li>Faire Vergütung:<ul><li>Bezahlung bis Entgeltgruppe 8 TVöD (3.391,44 – 4.115,73 Euro).&nbsp;</li><li>Betriebliche Altersvorsorge (überwiegend durch uns finanziert).</li></ul></li><li>Attraktive Perspektive: Nach erfolgreichem Abschluss erwarten Sie vielseitige Karrieremöglichkeiten.&nbsp;</li><li>Zusätzliche Benefits: HANSEFIT, Bike-Benefits, Jobticket-Zuschuss, Rabattprogramme und umfassende Gesundheitsangebote.&nbsp;</li></ul> Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung bis zum 23. November 2025 <a href="https://lra-konstanz.bewerbung.dvvbw.de/jobs/5932-ausbildung-lebensmittelkontrolleurin-lebensmittelkontrolleur-w-m-d-im-veterinaeramt-landkreis-konstanz/job_application/new" target="_blank">über unser Bewerbungsportal.</a> Die Vorstellungsgespräche finden am 28. November 2025 virtuell statt - bitte halten Sie sich diesen Termin frei. Wir fördern Chancengleichheit und ermutigen auch Menschen mit Migrationshintergrund, mit anerkannter Behinderung, in besonderen Lebenslagen und jeden Geschlechts sich zu bewerben. &nbsp;Für Auskünfte wenden Sie sich gerne an: Christian Göbel, Personalreferent unter T. +49 7531 800-1343 Dr. Cornelia Pfleghar, Leiterin des Veterinäramtes unter T. +49 7531 800-2500 &nbsp;Landratsamt Konstanz | Amt für Personal und Innovation Benediktinerplatz 1 | 78467 Konstanz

Landratsamt Konstanz

Ausbildung Lebensmittelkontrolleurin | Lebensmittelkontrolleur (w/m/d) im Veterinäramt Landkreis Konstanz

Wir bieten einDuales Studium Bachelor of ArtsSchwerpunkt Luxury Hotel Managementam Bodensee Campus in KonstanzArbeitsbeginn bei uns ist Juni 2026 | Studienbeginn Oktober 2026 Voraussetzungen <ul><li>Schulausbildung mit Abitur oder</li><li>Mittlere Reife und eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung, sowie ein erfolgreicher Abschluss des Eignungstests für die Hochschulzulassung in Baden-Württemberg sowie mindestens drei Jahre Berufserfahrung im Hotelfach und Gastgewerbe</li></ul>Sie haben Spaß Gastgeber/in zu sein und am täglichen Kontakt mit unseren Gästen. Ein zuvorkommendes und gepflegtes Auftreten ist für Sie selbstverständlich. Zuverlässigkeit und Einsatzbereitschaft runden Ihr Profil ab. Weiteres Das Duale Studium findet in Zusammenarbeit mit dem Bodensee Campus in Konstanz statt.Weitere Informationen:<a href="https://www.bodensee-campus.de/bachelor-dual/luxury-hotel-management/" target="_blank">https://www.bodensee-campus.de/bachelor-dual/luxury-hotel-management/</a> Wir bieten <ul><li>Leben und Arbeiten am wunderschönen Bodensee – das Dreiländereck direkt vor der Tür</li><li>Eine familiäre, respektvolle Atmosphäre innerhalb unserer kreativen und motivierten #VILLINOFAMILY</li><li>Einen sicheren Arbeitsplatz mit unbefristetem Vertrag</li><li>Mehr als 30 Jahre Erfahrung in der Gastronomie und der Ausbildung unserer Mitarbeitenden</li><li>Eine 5-Tage-Woche</li><li>Kontinuierliche und konsequente Förderung Ihrer Stärken</li><li>Heiligabend und 1. Weihnachtsfeiertag frei</li><li>Verpflegung&nbsp; während der Arbeitszeit aus der VILLINO-Genussküche</li><li>Mitarbeiterwohnungen vorhanden – wir helfen aber auch bei der Wohnungssuche</li><li>Kostenfreier Mitarbeiterparkplatz</li><li>Attraktive Konditionen für Ihre Familienmitglieder</li><li>Attraktive Mitarbeitervorteile innerhalb der Relais &amp; Châteaux und FEINE PRIVATHOTELS Kooperationen</li></ul> Werden Sie Teil unserer #VILLINOFAMILY! Wenn Sie Lust auf ein vielversprechendes Duales Studium haben, freuen wir uns sehr auf Ihre Bewerbungsunterlagen!

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