Stellv. Abteilungsleitung Thermen- und Saunabetrieb (m/w/d)
Gestalte mit uns die neue Meersburg Therme!
Neueröffnung. Neue Strukturen. Neue Möglichkeiten.
Nach einer umfassenden Modernisierung startet die Meersburg Therme in eine neue Ära. Jetzt suchen wir Dich als erfahrene und ambitionierte Stellv. Abteilungsleitung Thermen- und Saunabetrieb (m/w/d) in Vollzeit, um diesen Neustart aktiv mitzugestalten.
Wenn Du eine Herausforderung suchst, bei der Du nicht nur führst, sondern auch aktiv Prozesse weiterentwickelst, dann bist Du bei uns genau richtig.
Deine Aufgaben – Du übernimmst:
- Führung & Entwicklung des Küchenteams – mit Deiner Erfahrung schaffst Du ein motivierendes Arbeitsumfeld.
- Operative Leitung des gesamten Küchenbereichs – von der Planung bis zur Umsetzung – in enger Zusammenarbeit und gemeinsamer Verantwortung mit der Gastronomieleitung
- Qualitäts- & Hygienestandards (HACCP) sicherstellen und kontinuierlich weiterentwickeln.
- Kreative Mitgestaltung der Speisekarte im Rahmen unseres neuen gastronomischen Konzepts.
- Effiziente Prozesse etablieren – von der Warenwirtschaft bis zur optimalen Küchenorganisation.
Dein Profil – Das bringst Du mit:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin & eine aktuelle IfSG-Bescheinigung (bis zum Arbeitsbeginn nachweisbar).
- Du arbeitest aktuell z.B. als Sous-Chef oder in einer stellvertretenden Küchenleitungsfunktion und möchtest den nächsten Karriereschritt gehen.
- Organisationsstärke, wirtschaftliches Denken & eine strukturierte Arbeitsweise.
- Hoher Anspruch an Qualität, Frische & kreativer Weiterentwicklung.
- Freude an der Gestaltung eines modernen Gastronomiebetriebs.
- Flexibilität & Einsatzbereitschaft – auch an Wochenenden & Feiertagen.
Unser Angebot – Worauf Du Dich freuen kannst:
- Faire Vergütung inkl. Sonn-, Feiertags- & Nachtzuschlägen – plus teamorientierte & faire Dienstplangestaltung.
- Monatsarbeitsplan, damit Du Deine Freizeit planen & genießen kannst.
- Freibetrag zur Nutzung der Meersburg Therme für Dich, Familie & Freunde.
- Kostenlose Getränke, Kaffee & vergünstigte Mahlzeiten.
Wir freuen uns auf Deine aussagekräftige Bewerbung unter Angabe von Gehaltswünschen.
MeersburgTherme GmbH
An die Personalabteilung
Uferpromenade 10-12
88709 Meersburg
Art des Abschlusses
- Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss
Berufserfahrung
- Mit Berufserfahrung (1 bis 3 Jahre)
Erforderliche Sprachkenntnisse
- Deutsch