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Koch/Köchin

Koch/Köchin

locationStefan-Rahl-Straße, 88250 Weingarten, Deutschland
Hotellerie und Gastronomie
Teilzeit
Mit Berufserfahrung (1 bis 3 Jahre)

Stiftung KBZO: Eine Stiftung - Viele Möglichkeiten

#JobsmitSinn #Jetztbewerben #KBZO #mehralsbewegend

Wir, die Stiftung KBZO betreiben als private Stiftung eine
Vielzahl von Einrichtungen für Menschen mit Körper- und Mehrfachbehinderungen
jeden Alters an 29 Standorten in den Landkreisen Ravensburg, Bodenseekreis, Sigmaringen und
Biberach. Kommen Sie zu uns ins Team und werden Sie Teil einer engagierten
Gemeinschaft und gestalten Sie diese mit!

Für unsere Produktionsküche in Weingarten suchen wir zum 01.03.2026 eine:n

Koch/Köchin

w/m/d I 75% - 90% I EG 9a TV-L

Ihr neues Aufgabengebiet

  • Zubereitung, Portionieren und Anrichten von Speisen nach festgelegten Standards, Rezepturen und Speiseplänen
  • Zusammenarbeit im Küchenteam (Köche/Köchinnen, Küchenhilfen)
  • Zeitmanagement zur pünktlichen Essensausgabe
  • Einhaltung von Produktionsplänen, Hygienevorschriften (HACCP) und gesetzlicher Vorschriften (Lebensmittelrecht, Arbeitsschutz)
  • Kontrolle von Temperaturen (Kühlung, Garen, Warmhalten) und Führen von Temperatur- und Hygienelisten
  • Sauberhalten von Arbeitsplätzen und Geräten, sowie Pflege und sachgerechter Umgang mit Maschinen und Werkzeugen
  • Qualitätskontrolle der Speisen und Vermeidung von Lebensmittelverschwendung
  • Bedienung von Großküchengeräten (Kombidämpfer, Kippbratpfanne etc.)

Das bringen Sie mit

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • Mehrjährige Berufserfahrung in der Küche (gerne in Großküchen)
  • Gute Kenntnisse in den MS Office Anwendungen
  • Einsatzbereitschaft, Teamfähigkeit, Durchsetzungsvermögen, flexibel
  • sehr gute Deutschkenntnisse

Darauf können Sie sich freuen

Eine Ihre Kompetenz wertschätzende Vergütung:

  • Ein leistungsangemessener Verdienst nach dem Tarifvertrag der Länder (TV-L)
  • Eine individuelle Zulage
  • Die attraktive Zusatzversorgung des öffentlichen Dienstes (ZVK)
  • Zuschüsse zum ÖPNV/Jobrad
  • Unser betriebliches Gesundheitsmanagement

Ihre Vorteile bei uns:

  • 5-Tage-Woche, Arbeitszeit in der Regel von 6 – 14:15 Uhr (80%), Urlaub in den Schulferien und Wochenenden in der Regel frei
  • Fort- und Weiterbildungen werden unterstützt
  • Ein wertschätzendes Arbeitsumfeld mit klaren Strukturen und familienfreundlichen Rahmenbedingungen
  • Ein freundliches und kollegiales Team

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Ihr Ansprechpartner:

Abteilungsleitung Verpflegung und Catering

Jürgen Miller

j.miller@kbzo.de

0751 4007-370

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Berufserfahrung

  • Mit Berufserfahrung (1 bis 3 Jahre)