Die Medizinischen Reha-Einrichtungen der Stadt Radolfzell, METTNAU ist eines der traditionsreichsten Therapiezentren in Deutschland in den Bereichen kardiologische Prävention, Rehabilitation und Anschlussrehabilitation. Die vier Kliniken liegen in attraktiver Lage in unmittelbarer Nähe zum Bodensee in einer landschaftlich und kulturell besonders reizvollen Gegend mit hohem Freizeitwert. Die Einrichtungen verfügen über 501 Betten, ca. 330 Mitarbeiter und sind nach DIN ISO 9001 sowie QMS-Reha zertifiziert und Mitglied im Qualitätsverbund Gesundheit Baden-Württemberg.
Zur Verstärkung unseres engagierten Küchenteams suchen wir ab sofort oder zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen
Koch / Hauswirtschafter (m/w/d) in Teil- oder Vollzeit
In unserer Küche werden täglich ca. 500 Essen zubereitet. Ihr Aufgabengebiet umfasst das gesamte Spektrum einer Großküche. Als Koch/ Köchin oder Hauswirtschafter*in bereiten Sie Speisen gemäss ärztlicher Verordnung oder nach verschiedenen Ernährungstherapien schmackhaft und fachgerecht für unsere Gäste und Patienten zu. Sie interessieren Sich für eine gesunde, frische Küche und wie durch eine entsprechende Ernährung Gesundheit und Wohlbefinden gesteigert werden kann. Sie achten dabei darauf, dass trotz der diätetischen Vorgaben die kulinarischen Ansprüche nicht zu kurz kommen. Die Einhaltung aller behördlichen Auflagen und der Hygienevorschriften HACCP fällt ebenso in Ihren Zuständigkeitsbereich.
Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/ Köchin oder Hauswirtschafter*in, idealerweise mit Berufserfahrung in Küchen von Gesundheitseinrichtungen
Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit und Flexibilität sind für Sie selbstverständlich
nteresse für gesunde Ernährung und Ernährungsthemen, ergänzt durch Kreativität und Qualitätsbewusstsein
Eine spannende und abwechslungsreiche Aufgabe in einer renommierten Fachklinik
Möglichkeit zur Erweiterung in diätätischen Kostformenin enger Zusammenarbeit mit der Ernährungsberatung
Ein sehr gutes Arbeitsklima in einem motivierten und dynamischen Team
Eine Vergütung nach dem Tarifvertrag des öffentlichen Dienstes für die Kommunen (TVöD/VKA) inklusive betrieblicher Altersversorgung
Eine geregelte Dienstplanung zur Vereinbarkeit von Familie und Beruf
Kostenfreie Maßnahmen im Rahmen des Betrieblichen Gesundheitsmanagements, Jobrad-Leasing usw.
Ein sehr attraktives Umfeld in direkter Lage am Bodensee
Nähere Auskünfte erteilt Ihnen gerne Herr Herr Matthias Kienzle, Bereichsleitung Küche, Tel. 07732/151-626.
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung.