Gastronomie - Buffet-MitarbeiterIn (m/w/d) für Restaurant Schwedenschenke in Insel Mainau

veröffentlicht

Stellenbeschreibung

Die Insel Mainau ist mit ca. 1,2 Millionen Besuchern im Jahr eine der maßgeblichen touristischen Destinationen im gesamten Bodenseegebiet und einer der meist besuchten Gärten im deutschsprachigen Raum. Zur Verstärkung unseres gastronomischen Teams suchen wir für das Blumenjahr 2019 eine/n Buffet-MitarbeiterIn für unser Restaurant Schwedenschenke.



Ihr Aufgabenbereich umfasst u.a.:

  • eigenständiges Arbeiten im Bereich des Getränkebuffets
  • Vorbereitung und Ausgabe der Getränke entsprechend der Servicebestellung
  • Warenbestellung und Bestandspflege im Getränkelager
  • eigenverantwortliche Arbeitseinteilung und selbständiges Führen einer Schicht
  • Betreuung von Tagungsräumen und Aperitiven im Park
  • Reinigen der Arbeitsmittel und des Arbeitsbereiches nach HACCP
  • sorgfältiger Umgang/Pflege von Maschinen und Geräten

Voraussetzungen

Wir erwarten:

  • berufliche Erfahrung in ähnlichen gastronomischen Betrieben
  • Detail- , Produkt-, und gästeorientiertes Arbeiten
  • Kenntnisse im Bereich Weine
  • die Einhaltung der Hygiene-, Umwelt-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards
  • Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit, Einsatzbereitschaft und Engagement


Wir bieten Ihnen:

  • einen langfristigen saisonalen Arbeitsplatz mit attraktiven Anstellungsbedingungen und geregelten Arbeitszeiten
  • einen vielseitigen und interessanten Aufgabenbereich beim größten gastronomischen Anbieter am Bodensee
  • Vergütung nach dem Gehaltstarifvertrag der Gastronomie
  • umfangreiches Angebot an internen und externen Schulungen
  • eine Vielzahl an Mitarbeitervergünstigungen auf der Insel Mainau und bei unserenKooperationspartnern

  

Wenn Sie Interesse an der ausgeschriebenen Stelle haben, setzen Sie sich bitte mit unserer Abteilung schriftlich oder telefonisch (bei Vorabfragen) in Verbindung:

  

Mainau GmbH 

Mainau-Gastronomie 

78465 Insel Mainau 

Frau Désirée Beron 

 Tel: +49 (0) 7531 303-231

 E-Mail: gastronomie@mainau.de


Mehr zum Job

Anzeigenart Stellenangebot
Arbeitszeit Vollzeit
Vertragsart Befristete Anstellung
Berufliche Praxis keine Angabe
Aus- und Weiterbildung keine
Berufskategorie Hotel, Gastronomie, Tourismus, Kultur / Servicekraft, Gastronomie
Arbeitsort Insel Mainau, 78465 Insel Mainau

Arbeitgeber

Mainau GmbH

Kontakt für Bewerbung

Frau Désirée Beron
Gastronomie

Mehr zum Arbeitgeber

Benefits
Mainau GmbH
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