Nachts ab 2 Uhr läufst du auf Hochtouren, Teamarbeit ist für dich keine Brotsorte und Qualität steht bei dir an erster Stelle? Dann haben wir den richtigen Arbeitsplatz in einem nachhaltigen, modernen und familiären Handwerksunternehmen für dich!
Für unsere Backstube in Frickingen suchen wir einen Backstubenleiter (m/w/x) in Vollzeit!
Zu den Aufgaben gehören u.a:
Herstellung von Brot, Brötchen, Kuchen und Feinbackwaren unter Einhaltung der Hygiene- und Lebensmittelvorschriften und betrieblichen Qualitätsstandards
Tätigkeit an verschiedenen Positionen der Produktion (Ofen, Teigaufbereitung, Konditorei)
Koordination verschiedener Positionen und Abstimmung mit dem Versand
Bedienen von Hilfsmaschinen in der Bäckerei
Erstellung, Einhaltung und Überwachung von Reinigungsarbeiten
Personalplanung
Übernahme von Führungsverantwortung (für 20 MitarbeiterInnen)
Rezepturpflege: Optimierung von bestehenden Backwaren und Kreation neuer Backwaren
Unsere Erwartungen:
Spaß im Team und Leidenschaft zu Backwaren
überbetriebliche, konzentrierte und eigenverantwortliche Arbeitsweise
gepflegtes Erscheinungsbilds und Sinn für Sauberkeit am Arbeitsplatz
abgeschlossene Ausbildung zum BäckerIn / Weiterbildung zum MeisterIn
Führungsqualität mit mehrjähriger Erfahrung
Leidenschaft für natürliche Rohstoffe und deren handwerklichen Verarbeitung
Bereitschaft zur Nacht- und Wochenendarbeit
Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit, Belastbarkeit, Engagement und Eigenverantwortung
Das erwartet Sie:
abwechslungsreiche Tätigkeit in einem jungen Team
Tätigkeit in verantwortungsvoller Position
ein sicherer moderner Arbeitsplatz in einem wachsenden Familienunternehmen mit Zukunft
familiäres Umfeld und flache Hierarchien
übertariflichen Bezahlung (inkl. Nacht-, Sonn- und Feiertagszuschlägen)
Personalrabatt beim Einkauf von Backwaren
Personalverzehr
Arbeitskleidung (inkl. Reinigung in der Backstube)
betriebliches Gesundheitsmanagement
Vermögenswirksame Leistungen
Zusatz-Krankenversicherung
regelmäßige Teamevents (Weihnachtsfeier, Laufveranstaltungen)
Betriebsversammlungen
Weiterbildungsmöglichkeiten
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Bäcker/Bäckermeister mit Führungsqualität (m/w/x)
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| Beschäftigungsart | Festanstellung |
|---|---|
| Arbeitszeit | Vollzeit |
| Qualifikation | Abgeschlossene Berufsausbildung / Lehrabschluss, Mit Berufserfahrung (1 bis 3 Jahre), Mit Berufserfahrung (mehr als 3 Jahre) |
| Arbeitsort |
Am Luckengraben 2,
88699
Frickingen
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Arbeitgeber
Baader Landbäckerei
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| Benefits |
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