Ausbildungsplätze als Koch/Köchin (m/w/x) in Insel Mainau

Ausbildungsbetrieb Mainau GmbH veröffentlicht

Stellenbeschreibung

Eine Insel - viele Möglichkeiten

Exotische Pflanzen und Schmetterlinge, rundum Seeblick, Barockschloss und exklusive Events – und DU mittendrin? Werde ein Teil der Insel Mainau!

     

Die Insel Mainau ist eines der schönsten Erholungsziele in herrlicher Lage im westlichen Bodensee. Mit ca. 1,2 Millionen Besuchern im Jahr ist die Insel Mainau eine der maßgeblichen touristischen Destinationen im gesamten Bodenseegebiet und eine der meist besuchten Gartenanlagen im deutschsprachigen Raum.

  

Wir zeigen dir:

  • Die Abläufe in einer Großküche
  • Umgang mit Lebensmitteln, Zubereitungsarten, Geräten und Maschinen
  • Speisenkalkulation, Warenkunde, Einkauf – Gestaltung von Menüs und Buffets
  • Einblicke in den Servicebereich und die Systemgastronomie

  

Wir bieten dir:

  • Vielseitige Gastronomie auf hohem Niveau
  • Erfahrene Ausbilder vermitteln alle notwendigen Grundlagen
  • Abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgaben während der Ausbildung
  • Zusammenarbeit mit einem jungen dynamischen Team
  • Einblicke in alle Posten der Küche, inklusive Front-Cooking
  • Umfangreiches Angebot an internen und externen Schulungen
  • Option zur Festanstellung nach einer erfolgreich abgeschlossenen Prüfung
  • Eine Vielzahl an Mitarbeitervergünstigungen auf der Insel Mainau und bei unseren Kooperationspartnern

  

Dein Profil:

Schulabschluss (Abitur, Mittlere Reife oder guter Hauptschulabschluss), Freude am Kochen, Lernbereitschaft, Flexibilität, Belastbarkeit, Teamgeist, Kontaktfreude und Kreativität

Du bist interessiert, dann bewirb dich! 

     

Mainau GmbH 

Gastronomie 

78465 Insel Mainau 

Herr Herbert Brand 

Tel. +49(0)7531/303-231 oder -176 

herbert.brand@mainau.de


Mehr zum Job

Anzeigenart Ausbildungsplatz, Lehrstelle
Arbeitszeit Vollzeit
Vertragsart Ausbildungs- oder Lehrvertrag
Berufliche Praxis keine Angabe
Aus- und Weiterbildung (qualifizierender) Hauptschulabschluss
Berufskategorie Hotel, Gastronomie, Tourismus, Kultur / Koch
Arbeitsort Insel Mainau, 78465 Insel Mainau

Arbeitgeber

Ausbildungsbetrieb Mainau GmbH

Kontakt für Bewerbung

Herr Herbert Brand
Gastronomie
Insel Mainau, 78465 Insel Mainau herbert.brand@mainau.de
Telefon: +49(0)7531/303-231
Ausbildungsbetrieb Mainau GmbH
Ausbildungsplätze als Koch/Köchin (m/w/x)
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