Ausbildung zum Fachverkäufer/zur Fachverkäuferin im Lebensmittelhandwerk (m/w/d)

• Präsentation und Verkauf von Backwaren

• Herstellen, Präsentation und Verkauf von Snacks und warmen Gerichten

• Information und Beratung der Kunden über die Inhaltstoffe und Zusammensetzung der Backwaren

• Planung und Durchführung von Werbeaktionen

• Hygienebestimmungen und Sicherheitsvorgaben beachten und umsetzen

• Arbeitsabläufe und das Arbeiten im Team

• Verantwortungsvoller Umgang mit Umwelt, Energie und Lebensmittel

• ein abwechslungsreicher und sicherer Arbeitsplatz, mit Übernahme- und Karrieremöglichkeiten

Auch wenn du und deine Arbeit bei uns im Mittelpunkt, ist ein Schulabschluss von Vorteil, wenn du eine Ausbildung als Bäcker/in beginnen möchtest.

• Motivation

• Teamfähigkeit

• Lern- und Einsatzbereitschaft

• Begeisterung für Lebensmittel

• Handwerkliches Geschick

• körperliche Fitness

• Sauberkeit

Damit unsere Kunden auch am Wochenende mit frischen Brötchen versorgt werden, arbeitest du auch samstags, sonntags und manchmal am Feiertag. Dafür hast du dann unter der Woche frei und Zeit für deine Hobbies. Du arbeitest an 5-Tagen in der Woche von Montag bis Sonntag, in Schichten zwischen 5 Uhr und 20 Uhr. Selbstverständlich nehmen wir darauf Rücksicht, wenn du noch kein Auto hast bzw. mit dem Bus zu uns kommen musst. In der Berufsschule erfährst du noch mehr über das Backen und Verkaufen. Dort beschäftigst du dich mit Herstellungsprozessen von verschiedenen Teigen, lernst verschiedene Ernährungsmodelle kennen und kannst dich mit Auszubildenden aus anderen Bäckereien austauschen.

Wie lange dauert die Ausbildung?

In der Regel dauert die Ausbildung 3 Jahre. Wenn du schon berufliche Vorkenntnisse hast oder dir richtig viel Mühe gibst, kannst du die Ausbildungsdauer verkürzen. Wenn du deine Ausbildung abgeschlossen hast besteht für dich die Möglichkeit der Übernahme, denn bei uns wird’s nie langweilig und – wer weiß, vielleicht möchtest du dich ja im Bereich Bäckerei noch weiterbilden.