Ausbildung zum Fachverkäufer/zur Fachverkäuferin im Lebensmittelhandwerk (m/w/d)

Frickingen
Baader Landbäckerei

In einem Unternehmen arbeiten, dass es schon seit über 200 Jahren gibt? Du hast Recht, das klingt nicht gerade aufregend und modern. Aber wenn du denkst, dass wir altbacken sind, dann hast du dich geirrt. Bei uns erlernst du traditionelles Handwerk, bei dem Kreativität und handwerkliches Geschick genauso gefragt sind wie der Umgang mit hochmoderner Technik.


Also: Liebst du den Geruch von frisch gebackenem Brot? Bist du auf der Suche nach einer abwechslungsreichen Tätigkeit, bei der du vielleicht auch mal kräftig anpacken musst? Und würdest du alles für dein Team tun? 
Wir bieten dir eine qualifizierte Ausbildung in den Ausbildungsberufen Bäcker/in, Konditor/in und Bäckereifachverkäufer/in. Und was dabei alles wichtig ist, erfährst du hier!


Was erwartet dich?

  • Präsentation und Verkauf von Backwaren
  • Herstellen, Präsentation und Verkauf von Snacks und warmen Gerichten
  • Information und Beratung der Kunden über die Inhaltstoffe und Zusammensetzung der Backwaren
  • Planung und Durchführung von Werbeaktionen
  • Hygienebestimmungen und Sicherheitsvorgaben beachten und umsetzen
  • Arbeitsabläufe und das Arbeiten im Team
  • Verantwortungsvoller Umgang mit Umwelt, Energie und Lebensmittel
  • ein abwechslungsreicher und sicherer Arbeitsplatz, mit Übernahme- und Karrieremöglichkeiten


Starte jeden Tag mit einem Lächeln und frischen Backwaren…

Damit unsere Kunden auch am Wochenende mit frischen Brötchen versorgt werden, arbeitest du auch samstags, sonntags und manchmal am Feiertag. Dafür hast du dann unter der Woche frei und Zeit für deine Hobbies. Du arbeitest an 5-Tagen in der Woche von Montag bis Sonntag, in Schichten zwischen 5 Uhr und 20 Uhr. Selbstverständlich nehmen wir darauf Rücksicht, wenn du noch kein Auto hast bzw. mit dem Bus zu uns kommen musst. In der Berufsschule erfährst du noch mehr über das Backen und Verkaufen. Dort beschäftigst du dich mit Herstellungsprozessen von verschiedenen Teigen, lernst verschiedene Ernährungsmodelle kennen und kannst dich mit Auszubildenden aus anderen Bäckereien austauschen.

Was erwarten wir von Dir?

  • Motivation
  • Teamfähigkeit
  • Lern- und Einsatzbereitschaft
  • Begeisterung für Lebensmittel
  • Handwerkliches Geschick
  • körperliche Fitness
  • Sauberkeit


Auch wenn du und deine Arbeit bei uns im Mittelpunkt, ist ein Schulabschluss von Vorteil, wenn du eine Ausbildung als Bäcker/in beginnen möchtest.


Wie lange dauert die Ausbildung?

In der Regel dauert die Ausbildung 3 Jahre. Wenn du schon berufliche Vorkenntnisse hast oder dir richtig viel Mühe gibst, kannst du die Ausbildungsdauer verkürzen. Wenn du deine Ausbildung abgeschlossen hast besteht für dich die Möglichkeit der Übernahme, denn bei uns wird’s nie langweilig und – wer weiß, vielleicht möchtest du dich ja im Bereich Bäckerei noch weiterbilden.


Ausbildungsstart: September 2022

Kontakt für Bewerbung

Frau Franziska Baader

Arbeitsort

Am Luckengraben 2, 88699 Frickingen

Mehr zum Job

Anzeigenart Ausbildungsplatz, Lehrstelle
Arbeitszeit Vollzeit
Vertragsart Ausbildungs- oder Lehrvertrag
Berufliche Praxis ohne Berufserfahrung
Aus- und Weiterbildung (qualifizierender) Hauptschulabschluss
Berufskategorie Handwerk / Bäcker, Konditor
Arbeitsort
Am Luckengraben 2, 88699 Frickingen